Profikoch Jörg Färber wieder live auf Tour mit "Das Leipzig Kochbuch"

Jörg Färber stellt sein Leipzig Kochbuch auch 2025 wieder bei zahlreichen Veranstaltungen in der Region vor. Erleben Sie den Spitzenkoch live beim Meet & Greet oder bei exklusiven Kochevents als Botschafter der Leipziger Küche! Mit seinem Buch hat er sie revolutioniert und historische Gerichte, die bis weit ins 18. Jahrhundert zurückgehen, mit seinem Knowhow neu interpretiert und für die moderne Küche nachkochbar gemacht. Damit beweist er, dass die Leipziger Küche viel mehr ist als ihr bekanntestes Gericht - das Leipziger Allerlei. Freuen Sie sich auf spannende Einblicke in die kulinarische Geschichte der Messestadt und natürlich auf einige leckere Kostproben aus dem Leipzig Kochbuch!

16. Mai 2025, 10-13 Uhr,  Meet & Greet beim Spargelfest auf dem Leipziger Wochenmarkt, Open Air Marktplatz Leipzig
Spargelschäl-Aktion mit dem Internationalen Kochkunstverein zu Leipzig 1884 e.V. mehr Infos

28. Mai 2025, 18 Uhr, Restaurant Apels Garten (Kolonnadenstr. 2, 04109 Leipzig)
Leipzig-Kochabend mit Buchvorstellung und exklusivem 5-Gang-Menü
Eintritt: 37 Euro inkl. 5-Gang-Menü
Anmeldung unter Tel. 0341/9607777 oder per E-Mail info@apels-garten.de  mehr Infos

21. Juni 2025, ganztags, Kochshow im Selgros Markt Leipzig (Maximilianallee 5)
Kochevent zum Thema Leipziger Kulinarik mit Verkostung, Signieren und Buchverkauf